CAZA DEL TESORO el Arroz

Ciclo: Primer Grado - Segundo Ciclo

Autoría: Dawin de Jesús Martínez Suero 20113-1811  

Área: Educación Agropecuaria  

Tema: El Arroz 

Instrucción:

El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa. Se trata de un cereal considerado como alimento básico en muchas culturas culinarias, así como en algunas partes de América Latina. El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz.

Preguntas y puntos a desarrollar

1. ¿Cuál es el nombre científico del Arroz?

2. ¿Cómo es considerado el Arroz en América Latina?

3. ¿Cuáles son las categorías del cereal según su grano?

4. ¿Cuáles son las características nutricionales del Arroz?

5. ¿Realizar una síntesis sobre la diferente forma de preparar el arroz para el consumo humano?

Recursos: Sitios Web donde puedes obtener toda la información

1.    http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz

2.    http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=254

3.    http://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/secretos_paella_arroz.htm

4.    http://digitalextremadura.com/not/25324/arroz_con_pollo_al_azafran/

5.    http://dominicanaclick.blogspot.com/2010/09/arroz-habichuelas-y-carne.html

LA GRAN PREGUNTA

Después de haber realizado la práctica anterior en párrafo ¿Cuál es la Importancia del Arroz  para tu comunidad?

Evaluación:

Esta práctica se evaluara conforme a lo redactado en cada uno de los puntos o cuestionamientos, que respondan clara y precisamente las misma teniendo un valor de 6 puntos las 5 primeras y 10 pts la gran pregunta, en esta ultima debes de tomar como punto de partida lo estudiado en base a los sitios dotado como recursos (Valor 40 puntos).

Propósitos:

• Obtener los conocimientos conceptuales y científicos principales del Arroz como cereal o nutriente base de nuestra canasta familiar diaria.

Dios Te Ama... Gracias por creer en este proyecto te esperamos pronto.